Алексей С. Железнов (grimnir74) wrote,
Алексей С. Железнов
grimnir74

Бургундия? Нормандия? Шампань?.. Только Прованс!

SR  WC roze 15 1Напиток любви
Так уже сложилось, что вино является самым классическим атрибутом романтического вечера. Но вина бывают разные. И даже хорошие вина не всегда подходят на все случаи жизни. Специалисты считают, что наиболее подходящим вином для романтического вечера с любимой – или любимым является легкое и освежающее розовое вино.

В канун израильского дня любви – Ту бе-Ав, винодельня «Баркан» предлагает израильтянам розовое вино из линейки Special Reserve урожая 2015 года. Все вина серии  - это результат уникального сочетания лучших сортов винограда с необходимым для них терруаром.

Хотя по цвету розовое вино ближе к красному: его оттенки могут варьироваться от клубники до персика, на самом деле всем остальным своим свойствам оно – скорее белое. Подобное юной моднице в розовом платье.

При производстве розового вина соприкосновение сока с виноградной кожицей происходит на протяжении очень короткого времени – тогда оно и приобретает свой цвет и сразу после этого поступает в резервуары для брожения. Вино ферментируется с использованием специально подобранных  дрожжей, которые позволяют сохранить и усилить глубокий фруктовый вкус и аромат винограда.

Многие жители Франции употребляют розовое вино ежедневно, выбирая его за приятную легкость и кисло-сладкий вкус. Это так называемый прованский винный стиль. Французы говорят, что розовое вино подобно клубнике, встретившей поле летних цветов.

Для прованских вин характерно невысокое содержание алкоголя – около 12%, что позволяет выпить бокал-другой вина на романтическом ужине и не опьянеть чрезмерно в самое неподходящее время.

Это вино не требует сопровождения какого-либо специального блюда, богатого вкусом и специями, и если спросить знатоков, что больше всего для него подходит, в ответ вы услышите про вечер у моря, встречу с близкими друзьями или любимыми и израильский хамсин с влажностью 90%.

Вино Rose Special Reserve урожая 2015 г. от «Баркан» производится из 100% винограда сорта «пино нуар», выращиваемого на землях мошава Дишон в Верхней Галилее на базальтовых почвах на высоте 820 метров.

Вино имеет насыщенно-розовый цвет, аромат клубники, полевых цветов, красной вишни и цитрусовых.

В его вкусе ощущаются красные ягоды и фрукты, такие как малина, клюква, клубника, слива, а также зеленые яблоки.
Сочетание хорошей кислотности вина с освежающим фруктовым вкусом, ароматом и легкотельностью дает ощущение лета.
Rose Special Reserve урожая 2015 г. от «Баркан» содержит всего 11,5% алкоголя.

Tags: алкоголь, реклама
Subscribe

Posts from This Journal “алкоголь” Tag

promo grimnir74 march 1, 2013 07:50 76
Buy for 100 tokens
Разместите рекламу в Промо моего блога - и о вашей записи узнают сотни и тысячи людей, ежедневно просматривающих мои посты. И не забывайте смотреть, кто разместил и что предлагает нашему вниманию Запрещается размешать статьи, имеющие в заголовке и первой строке нецензурную и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments