December 31st, 2019

рыцарь

ОДА ГЛАВНОМУ БЛЮДУ

оливье


Без него даже праздник - не праздник,
Без него, если пир - не горой,
Не тарелочку, миску - а тазик,
Приготовим, чтоб было с лихвой.

Что нам крабы, лангусты, омары,
И от мидий на сердце тоска.
Не нужны нам креветки, кальмары,
И другая чужая еда.

Равиолли, карпаччо не греют,
Наши души советской поры.
Я уверен, что не устареет,
Это чудо в разряде еды.

И украсит любое застолье,
Всех важнее на нашем столе,
Не икра, не жаркое, не мойва,
А любимый салат "Оливье".

Алексей С. Железнов


promo grimnir74 march 1, 2013 07:50 76
Buy for 100 tokens
Разместите рекламу в Промо моего блога - и о вашей записи узнают сотни и тысячи людей, ежедневно просматривающих мои посты. И не забывайте смотреть, кто разместил и что предлагает нашему вниманию Запрещается размешать статьи, имеющие в заголовке и первой строке нецензурную и…
плащ

Наступает Новый Год нынче в Тель-Авиве

00912ea03dc0976c946b7c924f11b9d1abc7cf73

Наступает Новый Год нынче в Тель-Авиве,
Все мешают оливье в радостном порыве.
Приготовил Дед Мороз нам свои подарки:
Где-то снег - а где-то дождь - будет день не жаркий.

Черно-белый ортодокс взгляд кидает косо,
Про Сильвестр задает глупые вопросы.
Без "Иронии Судьбы" праздник не наступит:
Как Лукашин в этот раз с Наденькой поступит?

Ждет шампанское свой час, холодец и тортик,
И селедка с шубою - чудный натюрмортик.
Был Еврейский Новый Год - будет Европейский,
У меня на это все взгляд эпикурейский.

И китайский встретим год крысы без изъяна,
Радость праздники несут в города и страны.


Алексей С. Железнов

Collapse )
плащ

Причудливые новогодние традиции в разных странах

Причудливые новогодние традиции в разных странах

Причудливые новогодние традиции в разных странах

Новый год — это не только время веселья, но и забавных традиций, связанных с различными суевериями, которые якобы должны обеспечить удачу в наступающем году. Встречать Новый год только в красном белье, есть виноград под бой курантов или ходить вокруг дома с чемоданом — это лишь те немногие причудливые новогодние традиции в разных странах, о которых вы узнаете из нашей познавательной статьи.

Collapse )

плащ

Настоящая история ёлочки, которая в лесу родилась

Стишок в 1903 году опубликовала в детском журнале молоденькая гувернантка Раиса Гедройц, скрывшись под инициалами А.Э. Она много писала для детей и всегда пряталась под инициалами: стеснялась.

Спустя два года стишок увидел Леонид Бекман, агроном. В его семье только что родилась вторая дочка, Оля. На радостях он сел за рояль. Да, агрономы тогда музицировали. Для жены и старшей дочери быстро сочинил мелодию на текст «Ёлочки». Известна точная дата – 17 октября 1905 года.

Трогательное совпадение: в этот же день Николай Второй издал знаменитый манифест об учреждении Государственной Думы.

Жена Бекмана потом записала ноты и даже выпустила песенку в сборнике с другими: семья была креативной.

Так «лошадка мохноногая» и двинулась в народ. А та самая Оля, в честь которой была сочинена мелодия, умерла в 1997 году, всего двадцать лет назад.

Но Раисе Гедройц потом пришлось доказывать свое авторство.

К тому же она вышла замуж за князя Кудашева, у которого работала гувернанткой, и взяла его фамилию. После революции бывшая княгиня стала библиотекаршей.

Есть легенда, как во время войны тихая старушка Кудашева явилась в Союз писателей – попросить себе паек. И едва сообщила главе Союза Фадееву, что она – автор «Ёлочки», тот изумился и даже выскочил в коридор с криком «Вы знаете, кто у меня сидит?!»

Паек тут же выписал.

Collapse )
плащ

Увлекательная и богатая история новогодних игрушек

Увлекательная и богатая история новогодних игрушек

Вот уже 20 лет художник, историк и реставратор Сергей Романов собирает детские игрушки: кукол, солдатиков, плюшевых мишек, кукольную мебель, посуду, педальные автомобили… И особенно елочные украшения. В его собрании около трех тысяч вещей: ватные куколки 1930-х годов, дирижабли, овощи и фрукты из папье-маше 50-х годов, полиэтиленовый Дед Мороз из 1970-х. До 18 января в Культурном центре Булата Окуджавы на Арбате проходит выставка «Елка. Свечка. Два шара». На ее примере коллекционер Романов рассказал о полуторавековой истории новогодней игрушки.

— Мне было 14 лет, когда мы завели котенка. К Новому году котенок превратился в большого, упитанного кота. И вот этот кот впервые увидел наряженную елку. И обалдел. Сначала он сшибал лапой те игрушки, которые висели внизу, а потом изловчился и прыгнул прямо на елку. И елка, хотя и была закреплена на железной треноге, легла во всю длину через комнату. В одну минуту я лишился всех самых красивых и любимых игрушек. Чтобы восстановить утраченное, я стал разыскивать и покупать старинные елочные украшения…

Увлекательная и богатая история новогодних игрушек

Ангел, начало XX века

Collapse )

плащ

Разоблачение мифов любителей СССР.




На самом деле в интернете существует множество специальных форумов, сайтов, групп в ВК и фейсбуке, а также твиттер-аккаунтов, где встречаются любители СССР и делятся друг с другом воспоминаниями. "Воспоминания" состоят, главным образом из мифов и фейков — которые, словно с рассказе Борхеса "Тлён, Укбар, Орбис Терциус" сами по себе уже превратились в отдельную реальность, существующую лишь в головах поклонников СССР. Эта выдуманная реальность не имеет ничего общего с настоящей советской действительностью — и тем не менее является весьма живучей и устойчивой, и в неизменном виде кочует с форума на форум.

Ситуация чем-то напоминает ролевые игры толкиенистов — там тоже есть выдуманный мир со своими законами, правилами и внутренними отношениями между героями — с той лишь разницей, что толкиенисты осознают выдуманность своего мира, а любители СССР по большей части на полном серьезе считают, что изучают "правдивую историю".

Почему так происходит и для чего всё это нужно? Ответ на этот вопрос чрезвычайно прост — страна, которая не имеет никаких достижений в настоящем и со страхом смотрит в призрачное будущее — начинает отчаянно хвататься за прошлое. А если и в прошлом гордиться нечем — то его всегда можно придумать, выстроить на основе тех или иных исторических декораций. Да, это выглядит смешно и нелепо — но мыши упорно продолжают есть этот кактус.Collapse )