January 18th, 2017

Алло, мы ищем таланты. Требуется лучший молодой шеф-повар!

Конкурс San Pellegrino Young Chef возвращается!

smol Mitch Lienhard - USA - S.Pellegrino Young Chef 2016 Winner

На этот раз этот популярный международный конкурс продлится 18 месяцев: в 2017 году пройдут предварительные раунды и местные соревнования, а в июне 2018 года состоится гранд-финал, в котором участники будут соревноваться за желанный титул San Pellegrino Young Chef- 2018.

Продолжительность конкурса была увеличена с одной целью: чтобы молодые повара смогли больше времени поработать с опытными наставниками для повышения своего мастерства к финалу и приобретения более отточенных профессиональных навыков.

Записаться на участие в конкурсе можно с 1 февраля по 30 апреля на сайте Sanpellegrino.com. Конкурсант должен быть моложе 30 лет, иметь стаж работы в ресторане не менее года в должности шеф-повара, его помощника или шефа-де-парти. От всех кандидатов требуется знать английский, так как он является официальным языком конкурса. Полный перечень требований к участникам можно прочитать на сайте конкурса.
Collapse )

promo grimnir74 март 1, 2013 07:50 76
Buy for 100 tokens
Разместите рекламу в Промо моего блога - и о вашей записи узнают сотни и тысячи людей, ежедневно просматривающих мои посты. И не забывайте смотреть, кто разместил и что предлагает нашему вниманию Запрещается размешать статьи, имеющие в заголовке и первой строке нецензурную и…

В Израиле сделали уникальную операцию по пересадке легких



Специалисты больницы Белинсон в Петах-Тикве осуществили уникальную операцию по пересадке легких и спасли жизнь матери двоих детей.

39-летняя Лиз Морад 10 лет назад заразилась опасной легочной инфекцией. Четыре года назад ее состояние резко ухудшилось, а весь последний год она провела в больнице, подключенная к аппарату искусственного дыхания и вентиляции легких.

Лиз не могла говорить, и не встречалась с дочерьми - из-за опасения заразить их и также из-за того, что выглядела она чрезвычайно плохо. Два раза за минувший год Лиз оказывалась в состоянии клинической смерти, и лишь благодаря своевременным действиям врачей ее удалось спасти. Инфекция пожирала ткань ее легких, и врачи осознали, что единственным способом спасти Лиз является пересадка легких.

Несколько недель назад появился подходящий донор, и Лиз сделали уникальную операцию, длившуюся несколько часов.


Collapse )