Murphy's Irish Stout – настоящий ирландский стаут
Джеймс Джереми Мёрфи был старшим из пятнадцати детей в семье. В 1856 году, в возрасте 21 года, он вместе с братьями основал пивоварню Lady's Well Brewery в городе Корк.
Этот город известен плодородными почвами, идеальными для выращивания ячменя, и чистой водой из речки Килн, благодаря использованию которой достигается неповторимый вкус продукции Murphy’s. Через несколько лет семейное предприятие производило уже 43 000 баррелей пива в год и стало одной из крупнейших пивоварен Ирландии.
Темный элевый сорт пива, полюбившийся многим ирландцам, позволил компании серьезно расширить производство, закупить современное оборудование и построить собственную солодовню, которая до сих пор считается символом города. Murphy’s называют подлинным ирландским стаутом.
В 1892 году этот напиток выиграл золотую медаль на выставке пивоваров в Дублине, а всего через 3 года, в 1895 получил высшую награду на выставке в Манчестере. Обе медали в наши дни украшают банки Murphy’s.
( Collapse )
