Работники полтавского предприятия "Тахтауловские колбасы" установили рекорд Украины на самую длинную закуску в виде соединенных вместе сосисок с салом длиной 77 метров.
[Spoiler (click to open)]Об этом Ukranews сообщил представитель торговой марки Максим Венгровский.
Рекорд был установлен в рамках проведения праздника сала на центральной улице Октябрьской в Полтаве. Его зафиксировал представитель Книги рекордов Украины.
"На изготовление этого деликатеса с названием "Бесконечное наслаждение" ушло 92 кг сала, которое просаливали в течение 10 дней. Потом туда добавили чеснок, все это упаковали в пленку, придавшему вид сосисок-колбасок ", – рассказал Венгровский.
Все желающие могли полакомиться закуской бесплатно. В установлении рекорда приняли участие учащиеся и студенты областного центра: они держали, взявшись за руки, огромную длинную колбасу с салом.
Организаторы также презентовали "Музей сала" на Театральной площади в виде бутафорского куска сала и коллекции изделий из сала разных лет.
Из всех сортов-претендентов на звание изюминки "Праздника сала-2013" мэр Полтавы Александр Мамай выбрал цыганское копченое сало под названием "ромалэ-сало", которое демонстрировал цыган.
Во время конкурса африканец рекламировал "банана-сало", а испанец – "свинец-сало". Всего в празднике приняли участие около 50 предпринимателей, которые представили все разновидности сала. Кроме того, торговцы предлагали шашлык, мясо, колбасу, сосиски и мед, а народные умельцы – сувениры на память. Гостей развлекали различные фольклорные коллективы.
Мэру Мамаю подарили розовую игрушечную свинью, внутри которой были пожелания всей полтавской общине на 2013 год: "Счастье", "Любовь", "Здоровье", "Успех", "Изобилие".
Напомним, в 2013 году праздник сала прошел уже в шестой раз.
Источник
Journal information