
Выдача «Сигаль» началась на прошедшей неделе 4 батальонам бригады спасателей КТ. В конце месяца её начнут получать ещё 2 батальона ЮВО (полевой разведки и «Барделас»), а до января 2022 г. – все смешанные батальоны. Темп выдачи – раз в 2 недели. Наборы упаковываются добровольцами продовольственной базы ЦВО Единого центра снабжения (МАРhАС).
Создание набора возглавляла Сигаль Фаран, гражданский работник АОИ в МАРhАС, диетолог. По её словам, есть немало физиологических отличий мужчин и женщин, включая строение костей и суставов, мышечная масса и т.п. Кроме того, есть и отличия в привычках питания. Поэтому продукты в наборе «Сигаль» богаты белком, железом и кальцием, а сам набор включает:
- Натуральный тахини («Тхина») из цельного кунжута («Сумсум») в бутылке для выдавливания («Бакбук Лахиц», Squeeze bottle) – источник кальция и железа;
- Пакет кренделей («Бейгале») из чечевичной муки («Кемах Адашим») – источник белка, особенно важный для вегетарианцев;
- Смесь семечек подсолнуха и соевых бобов – источник железа;
- Пакет грецких орехов, миндаля и изюма – источник полезных жиров, кальция, белка и железа.
Полковник Нурит Кадош, начальник отдела снабжения продовольствием («Махлекет hавшара») в составе МАРhАС рассказывает, что при создании набора было уделено внимание вопросам хранения и логистики. Все компоненты – сухие, не требуют хранения в холодильнике. Все удобно упакованы, их можно брать с собой и использовать по мере надобности. По мере внедрения раз в два месяца будут выдаваться вопросники для проверки удовлетворения отдельными компонентами набора, в соответствии с этим возможна замена тех или иных продуктов.
Сейчас в МАРhАС работают над вопросом улучшения обычных трапез женщин-бойцов на местности. Т.е. во время учений, ориентирования, маршбросков и оперативной деятельности.


Journal information