Алексей С. Железнов (grimnir74) wrote,
Алексей С. Железнов
grimnir74

Category:

Винодельня Хареба. Грузия



Винодельня Хареба. Грузия
Во время путешествия по Кахетии мы посетили винодельню Хареба.
Компания «Виноделие Хареба» создана в 2004 году. Производят вина как по грузинским - так и по европейским технологиям. Виноградники компании составляют общую площадь в 745 Га земли. Они расположены на востоке в Кахетии и на западе в Имеретии. Компания выращивает виноградную лозу Цицка, Крахуна, Оцханури, Аладастури, Цоликаури.
Винные погреба оснащены современными бочками из французского дуба. Склад вина в Кварели построен в виде тоннеля (7,7 км) и является национальной достопримечательностью, называемой «Кварельский туннель». В нем под землей хранится около 25 тысяч бутылок вина.
Вина у компании не плохие – я купил там Хванчкару Айс Вайн. Те, что пробовал, также были на уровне. Цены умеренные. Дегустация, как и в других местах, где мы побывали, поразительно скудная – всего три сорта вина – не знаешь, как и выбирать.

Экскурсовод приятная, она хорошо выучила, что рассказывать туристам, но в винах глубоко не разбирается. На входе выдают одеяльца, потому что внутри вечная холодина ради сохранности вина. А на пыли веков можно писать – и приятно, и не вандализм.
Место, само по себе интересное и я вполне его рекомендую включить в тур – без завышенных ожиданий.




Этим вино вычерпывают из квеври - кувшин, вкопанный в землю, где вино бродит




Пишем на пыли веков




Квеври - небольшой






Местный хор - внизу видео с ним


Туннели


Так из квеври достают вино
















Вот это красное я купил - жене понравилось - сухое и сладковатое одновременно - считается полусладким. Айс вайн


















Tags: Грузия, Фото, алкоголь
Subscribe

Posts from This Journal “Грузия” Tag

promo grimnir74 march 1, 2013 07:50 76
Buy for 100 tokens
Разместите рекламу в Промо моего блога - и о вашей записи узнают сотни и тысячи людей, ежедневно просматривающих мои посты. И не забывайте смотреть, кто разместил и что предлагает нашему вниманию Запрещается размешать статьи, имеющие в заголовке и первой строке нецензурную и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments