?

Previous Entry | Next Entry

Помпеях раскопали древнеримскую закусочную
Впервые в истории: в Помпеях раскопали древнеримскую закусочную. До наших дней в «здании», которому почти 2000 лет, сохранились прилавки, посуда, фрески и даже остатки еды!
В конце декабря 2020 года археологи закончили очередные раскопки на территории Помпеи. В этот раз «находка» просто поражает! Археологи раскопали термополий – так назывался древнеримский трактир, в меню которого были только горячие блюда и вино с пряностями.
Были обнаружены глиняные горшки, в которых хранили или готовили еду, а также кости коз, кур, поросят, рыб и раковины улиток.
В городе были десятки таких забегаловок, что свидетельствует о распространенной практике продавать еду на вынос в Римской империи.
На стенах сооружения виднеются различные надписи и рисунки. Например, на прилавках закусочной сохранилась фреска с ликом нимфы, изображением собаки на поводке и гладиаторов во время боя. Также на кухонной стойке изображены различные животные. Кроме того, в найденных горшках, которые римляне использовали для приготовления блюд, ученые обнаружили кости и фрагменты мяса свиней, петуха, рыбы, коз и улиток.

«Мы знаем, что посетители трактира ели в день извержения вулкана. Найденные остатки еды указывают на то, какие блюда были популярны среди людей того времени,» – говорит Марк Осанна, руководитель Археологического парка Помпеи. Археологам также удалось без повреждений достать на месте раскопок 9 амфор, патеру из бронзы, черпак, 2 фляги и керамическую тарелку для масла.
Также на территории закусочной были обнаружены человеческие останки. Специалистам удалось установить, что во время извержения вулкана в закусочной находились как минимум два человека.
Помпеях раскопали древнеримскую закусочную
Помпеях раскопали древнеримскую закусочную
Один из них – мужчина 50-ти лет. Когда лава разрушила трактир, он лежал на кровати. Кости другого человека были обнаружены возле прилавка. В момент своей кончины он держал руку на крышке кухонного горшка. Предположительно, этот человек был одним из поваров закусочной.



https://isroe.co.il/kak-vyglyadel-fast-fud-2000-let-nazad-menyu-drevnego-restorana/

Posts from This Journal by “История и культура” Tag

promo grimnir74 march 1, 2013 07:50 76
Buy for 100 tokens
Разместите рекламу в Промо моего блога - и о вашей записи узнают сотни и тысячи людей, ежедневно просматривающих мои посты. И не забывайте смотреть, кто разместил и что предлагает нашему вниманию Запрещается размешать статьи, имеющие в заголовке и первой строке нецензурную и…

Profile

жб
grimnir74
Алексей С. Железнов

Latest Month



Яндекс цитирования

Flag Counter



Поиск по блогу
Яндекс



Locations of Site Visitors

Мой Инстаграм

Instagram


рейтинг блогов
рейтинг блогов

Алексей С. Железнов

Создайте свою визитку






Яндекс.Метрика









Маил.ру


Рейтинг@Mail.ru




Рейтинг@Mail.ru


Comments

Powered by LiveJournal.com