?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



МКС в космосе


На международной космической станции (МКС) впервые в истории вырастили искусственное мясо. Говядину напечатали с помощью 3D-принтера из клеток коровы, доставленных на МКС.

Всю подготовительную работу, включая разработку технологии 3D-печати в невесомости, взял на себя израильский стартап "Алеф Фармс" (Aleph Farms), передает британское издание The Guardian.

Метод основан на имитации естественного процесса регенерации мышечной ткани, происходящего в теле коровы. Эксперимент проходил в российском сегменте МКС 26 сентября при участии компаний из США и России.

В декабре "Алеф Фармс" объявила, что за две недели в лабораторных условиях вырастила из клеток коровы прототип "куска" стейка, но признала, что вкус у мяса получился "не очень".




"Мы доказываем, что искусственное мясо можно производить в любое время, в любом месте и в любых условиях. Мы можем предоставить кардинальное решение проблемы нехватки продуктов питания для нуждающегося населения в нужное время", — заявил соучредитель и исполнительный директор "Алеф Фармс" Дидье Тубия.

Впрочем, пока стоимость 1 кг искусственной говядины составляет примерно 10 тысяч долларов, а доставки на МКС груза для его производства — еще 40 тысяч долларов. При этом для производства 1 кг мяса в космосе необходимо от 10 до 15 тысяч литров воды.

"Этот совместный эксперимент знаменует собой важный первый шаг к реализации нашего видения обеспечения продовольственной безопасности для будущих поколений при сохранении наших природных ресурсов", — добавил Тубия.


Источник: 9tv.co.il


Posts from This Journal by “Наука и техника” Tag

promo grimnir74 march 1, 2013 07:50 76
Buy for 100 tokens
Разместите рекламу в Промо моего блога - и о вашей записи узнают сотни и тысячи людей, ежедневно просматривающих мои посты. И не забывайте смотреть, кто разместил и что предлагает нашему вниманию Запрещается размешать статьи, имеющие в заголовке и первой строке нецензурную и…

Comments

Profile

рыцарь
grimnir74
Алексей С. Железнов

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

ТУТ МЕСТО ДЛЯ РЕКЛАМЫ

4506266_original

Яндекс цитирования

Flag Counter



Поиск по блогу
Яндекс



Locations of Site Visitors

Мой Инстаграм

Instagram


рейтинг блогов
рейтинг блогов

Алексей С. Железнов

Создайте свою визитку






Яндекс.Метрика









Маил.ру


Рейтинг@Mail.ru




Рейтинг@Mail.ru


Powered by LiveJournal.com